团支部名称：24食品质量与安全1团支部

团日活动名称：以学筑基强本领，以用促干展风采

关键词：实践、专业、青春

为深化食品质量与安全专业认知，筑牢青年学子专业使命担当，食品科学与工程学院2024级食品质量与安全1班团支部开展主题团日活动。该支部组织12名团员青年组建“守护食安健康家园”实践队，赴北京市延庆区三元牛奶工厂开展实践活动。

该支部始终以“学用结合”为核心，构建“团课+实践”的团日活动模式。上学年累计开展18次团课，围绕党的创新理论，通过专题讲解、案例分析等形式强化思想引领，让理论学习不止于听、更融入思，切实提升团员理论素养；实践环节同样扎实，寒假组织全体团员参与“守护食安健康家园”三元奶厂实践，暑期开展7次社会实践，涵盖食品安全调研、社区营养科普等领域，在实现全员覆盖的同时，让团员们在实操中锤炼本领。

该支部组织12名团员青年组建“守护食安健康家园”实践队，赴北京市延庆区三元牛奶工厂开展活动，以实际行动践行专业使命。实践队以“沉浸式调研+专业化交流”模式，探索食品质量安全全链条监管实践路径，让团员青年在实践中深入了解行业实情。

在养殖环节，实践队实地了解奶牛饲养、饲料管控的标准化体系，直观触摸“源头把控”对食品安全的核心意义；走进生产车间，聚焦低温杀菌工艺，在对比分析工艺参数与营养保留的平衡逻辑中，将课堂理论与生产实际精准对接；驻足质控区域，看着实时检测数据，团员们深刻理解中国农垦乳业联盟收奶标准（菌落总数＜10万个/毫升）背后的品质坚守；团员们更与企业技术人员深入交流，围绕质量管理岗、食品安全监测员的专业要求答疑解惑，详细了解定制化牛奶研发等创新实践，让专业认知在对话中不断深化。

该支部紧扣食品质量与安全专业属性打造支部特色，让专业学习与团日活动、社会实践深度融合，使团员能充分发挥专业优势，在活动中实现“专业赋能活动、活动促进成长”的良性循环。这份坚持，既让团员理论素养与实践能力显著提升，更展现了新时代青年团员扎根专业、服务社会的青春风貌——未来，该支部仍将以专业为基，以学筑基、以用促干，在推动新质生产力发展、助力“两个一百年”奋斗目标实现与中国式现代化建设的征程中，继续书写属于青年的担当答卷。

团支部名称：食品科学与工程学院23级酿酒1班团支部

团日活动名称：“麦” 脉含情助振兴 青春建功新时代

关键词：科技赋能、乡村振兴、产学研融合、志愿服务

23级酿酒1班团支部以服务乡村振兴战略为核心，利用暑期赴大兴礼贤镇龙头村等多地开展实践活动。支部充分发挥酿酒工程专业优势，搭建小麦产业综合服务平台，通过建立校外人才培养基地、研学中心，开展小麦产品研发、加工技术优化、特色文旅推广等工作；同步联动北京、河北、甘肃等五省七市七县，开展食品安全与营养知识科普，形成 “科技赋能 + 文化助力 + 产学研融合” 的多元实践模式。

活动期间，支部组织团员深入学习习近平总书记关于粮食安全、乡村振兴的重要论述，专题研读 2024 年中央一号文件及京津冀协同发展战略相关精神。通过政策解读会、理论分享会等形式，团员们深刻领会 “农业科技自立自强” 的重要意义，明确乡村全面振兴的 “路线图”，将理论学习成果转化为服务 “三农” 事业的行动自觉，筑牢爱农兴农的思想根基。

针对礼贤镇小麦产业面临的品种差异大、科技支撑不足、品牌影响力弱等 “卡脖子” 难题，支部组织多场专题研讨。团员们结合 72 次入户调研、267 人次访谈、1300 份有效问卷收集的一手数据，与当地农户、农业专家共同探讨解决方案，最终形成小麦产品创新设计、生产线优化、文化融合推广等 4 套实操方案，为产业升级提供青年智慧。

支部团员以志愿服务为纽带，开展系列惠民行动：累计举办 9 场食品安全与营养知识专题讲座，覆盖群众超千人；深入田间地头提供小麦种植技术指导，协助优化酿造工艺；参与村使馆改革创新，设计小麦文化展览；组织 “麦” 苗研学活动，为青少年提供种植体验、加工制作等互动课程，以实际行动助力农业增效、农民增收。

此次主题团日活动让团员们在实践中锤炼了本领、厚植了情怀。未来，23酿酒1班团支部将持续深化 “党团 1+1” 结对共建机制，巩固与龙头村的长效协作关系，推动小麦产品创新、文化传承等成果落地见效；同时扩大五省联动范围，将实践模式复制推广至更多乡村地区，以青春之力赋能农业科技进步，以实干精神立起青年服务乡村振兴的品牌标杆，为保障国家粮食安全、推进乡村全面振兴贡献团支部力量。